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“新鲜的食材采用最简单的方法，做出纯粹的美味！”
食材明细
主料
大米
80g
三点蟹
2只
调料
姜丝
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
植物油
适量
香葱
适量
水
1000ml
料酒
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
螃蟹粥的做法步骤
1螃蟹洗净，掰开蟹壳，去掉不能吃的东西；
2油锅炝香姜丝，放入螃蟹，炒变色，放入适量料酒；
3倒入煮粥的砂锅里，放入盐、胡椒粉，小火慢煮40分钟；
4最后放入香葱，关火；
5上桌，享受鲜美的螃蟹粥！
小窍门
冬季来碗砂锅螃蟹粥，美哉！
来自 美食天下 Sunny2691 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
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